(¯`v´¯)مــــنتدے الاساطــــــير(¯`v´¯)
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره:
يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة منتدى الأساطير
سنتشرف بتسجيلك


▓▒░ أحــــــــــــــلے منتدے لأحـــــــــــلے نـــــــاســ ــ░▒▓
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوكولاطة كماة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: شوكولاطة كماة   الأربعاء أبريل 21, 2010 6:49 pm


شوكولاطة كمأة وصفة




طابعة صفحة ودّيّة































شوكولاطة كمأة غنيّة
وأنيق, [بيت-سزد] فرنيّ يجعل مع دسمة خليط الشوكولاطة, قشرة, وزبدة إلى
أيّ [فلفورينغ] مختلفة يكون أضفت (سخامى, مقتطف, صواميل, قهوة, هريس,
تابل, مسكرة أو ينشّف ثمرات). هذا خليط حقّا [غنش]
أنّ يكون لففت داخل [ميس-شبد] دورات أن ينظر مثل الحقيقيّ كمأة فطر أنّ
ينمو حول الجذر الأشجار في فرنسا وإيطاليا. ما إن الكمأة يكون شكّلت لففت
هم بعد ذلك في [ككا بوودر] أن يتظاهر ال "وسخ" أنّ الكمأة حقيقيّ ينموون
[إين.]. بينما [ككا بوودر] يكون الطلية تقليديّ, كمأة يستطيع أيضا كنت
كسات في حلول (يسحق أو تثليج) سكر, يحمّص ويشطر صواميل, يليّن شوكولاطة,
يمزّق جوز هند, [أر فن] يحلق شوكولاطة.










google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
var __cs_c1 = 8; var __cs_c2 = "2102"; var __cs_c3 = "0"; var __cs_c4 = "502048"; var __cs_c5 = ""; var __cs_c6 = ""; var __cs_c15 = ""; var __cs_c16 = ""; var __cs_params = ["c1=", __cs_c1, "&c2=", __cs_c2, "&c3=", __cs_c3, "&c4=", __cs_c4, "&c5=", __cs_c5, "&c6=", __cs_c6, "&c15=", __cs_c15, "&c16=", __cs_c16].join(''); document.write(unescape("%3Cscript src='" + (document.location.protocol == "https:" ? "https://sb" : "http://b") + ".scorecardresearch.com/beacon.js?" + __cs_params +"' %3E%3C/script%3E"));








الآن, الذوق ونوعية
من الكمأة أوّلا متدلّ على النوعية الشوكولاطة أنت تبدأ مع. تذكّرت لا
كلّ شوكولاطة ال نفس. شوكولاطة يبدأ مع الفاصوليا من الشجرة استوائيّ
[ثيوبروما] أيّ يترجم إلى "طعام من الإله". هناك ثلاثة أنواع من كاكاو فاصوليا ([فورسترو], [كريولّو], و [ترينيتريو])
ويسهم النوع [أند/ور] توقيف الفاصوليا, نوعيتهم, وحيث هم يكون نمات كلّ
إلى النوعية وذوق من الشوكولاطة. أخرى عامل يأثر ذوق ونوعية كيف الفاصوليا
يكون شويت, كيف الفاصوليا يكون اعتمدت داخل شاملة يدعى شوكولاطة شراب,
[هوو موش] [ككا بوتّر] إضافيّة يكون أضفت إلى الشوكولاطة شراب, نوعية
ومبلغة من أخرى عنصر يضاف, و [هوو لونغ] الشوكولاطة شراب يكون [كنشد]
(يعالج). سينتج شوكولاطة مع نسيج [فلفتي] ناجمة كمأة أنّ يكون [فلفتي]
يملّس. مهما, النقطة مهمّة أكثر أن يعتبر عندما يختار إمّا حلو مرّ أو
شوكولاطة [سمي-سويت] ل يجعل كمأتك يكون ما إذا يحبّ أنت الشوكولاطة عندما
يأكل من يد.







ما إن أنت
قد قرّرت على شوكولاطتك, يحتاج أنت بعد ذلك أن يقرّر على إختبارك الكحول
أن ينكّه كمأتك وأيضا الطلية. الإختبار خاصّتي غير أنّ هناك [ا فو] أشياء
أن يعتبر. مثلا, إن أنت تريد بندق ينكّه كمأة هو فكرة جيّدة أن يضيف
[فرنجليك] إلى الشوكولاطة وقشرة خليط وبعد ذلك كساتهم في يشطر بندق. أو إن
أنت أحبّت كمأتك أن يتلقّى قهوة نكهة حرّكت حوالي واحدة ملعقة طعام من
[إسبرسّو] مسحوق داخل القشرة حارّ وبعد ذلك أضفت [كهوا] أو [تيا] مريا إلى
الكمأة خليط. استعملت لكمأة [فرويت فلفورد] 2 ملعقة طعام من ثمرة هريس أو
تشويش (توت علّيق أو علّيق) [إين بلس وف] الكحول. برتقاليّة ينكّه كمأة
يستطيع كنت جعلت ب يضيف حوالي 1 ملعقة طعام من نكهة برتقاليّة إلى القشرة
حارّ. تركت القشرة شديد انحدار ل حوالي 10 - 15 دقائق وبعد ذلك أجهدت
خارجا النكهة. بعد ذلك أضفت [غرند مرنير] إلى الكمأة خليط. بما أنّ أنت
يستطيع رأيت هناك تنوّع لانهائيّة إلى الكمأة أساسيّة لذلك تجربة ويتيح مع
ك خاصّة وصفات. كمأة يخزّنون [فري ولّ]. هم يستطيع كنت برّدت لزوج الأسبوع
أو جمّدت ل عدّة شهور. كمأة جيّدة عندما يخدم في [رووم تمبرتثر].






























لكمأة: وضعت
ال يشطر شوكولاطة في [مديوم-سزد] [ستينلسّ ستيل] قصع. رصدت. سخّنت القشرة
وزبدة في صغيرة قدر على [مديوم هت]. أحضرت [تو ا بويل]. فورا صببت ال
يغلي قشرة على الشوكولاطة وسمحت أن يقف ل 5 دقائق. حرّكت مع مخفقة إلى أن
ناجمة. أضفت إن ب رغب, السخامى. غطّيت ووضعت في البرادة إلى أن الكمأة
خليط شركة (سيأخذ هذا عدّة ساعات أو بين عشيّة وضحاها).







وضعت
طلياتك للكمأة على لوحة. أزلت الكمأة خليط من البرادة. مع أياديك, وإلّا
قاوون [بلّر] أو صغيرة ملعقة شكل الشوكولاطة داخل مستديرة أو [ميس-شبد]
[بيت-سزد] كرات. فورا لففت الكمأة في الطلية ووضعت على رقم يصفّ يخبز صفح
أو صيغية. غطّيت ووضعت في البرادة إلى أن شركة. كمأة يستطيع كنت برّدت
لزوج الأسبوع وإلّا جمّدت لزوج الشهور. أحضرت إلى [رووم تمبرتثر] قبل يخدم.







صنع 30 كمأة صغيرة.






أن يحمّص
صواميل: سخّنت فرن إلى 350 درجات [ف] (177 درجات [ك]) وخبزت صواميل
(البقّان, جوزة أو ألواح) حوالي 8 - 10 دقائق أو حتّى أسمر وعطر. حمّصت
لبندق حوالي 15 دقائق أو حتّى الجلد بدأت أن ينفّط. أزلت من فرن ولفّ في
[ديش توول] نظيفة. تركت الصواميل "بخّرت" ل حوالي 5 دقائق وبعد ذلك أزلت
الجلد. شطرت ما إن الصواميل قد برّدوا, بخشونة.







لشوكولاطة فنجان: هو
يتيح أن يجعل الشوكولاطة فنجان إن أنت أولى تقطع كلّ بيضة علبة داخل ال 12
[إغّ كب] فرديّة (بما أنّ في صورة). بالإجمال سيحتاج أنت 24 فنجان
فرديّة. ذبت الشوكولاطة وتقصير في قصف [هتبرووف] يوضع على قدر من يجيش
ماء. انخفضت القعور من البيضة علبة فنجان داخل ال يذاب شوكولاطة. التفتت
الفنجان مقلوبة لذلك الشوكولاطة يواجه طلية فوق (مثل في الصورة). وضعت
الالباقي من ال يذاب شوكولاطة داخل [برشمنت ببر] مخروط مع فتحة صغيرة.
نقلت أنشوطة حول كلّ فنجان, ينقل إلى أسفل من الشوكولاطة قاعدة و
[بك-وب]. برّدت البيضة علبة فنجان إلى أن يثبت الشوكولاطة يتلقّى
تماما. أزلت ما إن الشوكولاطة قد ثبت, بلطف الشوكولاطة فنجان من البيضة
علبة فنجان. حريص بما أنّ الشوكولاطة فنجان يستطيع بسهولة كسرت. وضعت كمأة
داخل كلّ شوكولاطة فنجان وبرّدت إلى أن يتأهّب أن يخدم.







صنع حول 2 اثنا عشر شوكولاطة فنجان.









google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوكولاطة كماة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(¯`v´¯)مــــنتدے الاساطــــــير(¯`v´¯) :: ܓܨ آجوآءكم الخآصة ܓ :: Special Papers ~-
انتقل الى: